به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطار در ماه رمضان است.
مواد لازم برای آش شله مشهدی :
گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم
بلغور گندم : ۱ لیوان
برنج : ½ لیوان
باقلا : ½ لیوان
نخود : ½ لیوان
لوبیا قرمز : ½ لیوان
لوبیا سفید : ½ لیوان
لوبیا چیتی : ½ لیوان
خورشت قیمه آماده : ۲ لیوان
پیاز : ۵ عدد
روغن : ۵ قاشق غذاخوری
دارچین و نمک و فلفل : مقدار لازم
********به وبلاگ من خوش آمدید*********
خدایا مرا ببخش / مرا فهمی ده تا فرامین وحکمت هایت را درک کنم/ و مرا فرصتی دیگر برای بهتر بودن ده تا دستهاو زبان تو شوم .
آمین یا رب العالمین